Café Tabi 250 gr

Descubre la elegancia del Café Tabi Rojo, una variedad excepcional que combina tradición, innovación y sostenibilidad. Cultivado a gran altitud en suelos ricos y bajo sombra natural, el Tabi Rojo destaca por su perfil de taza balanceado, acidez brillante, cuerpo sedoso y notas sensoriales que evocan frutas rojas, flores y un sutil toque de caramelo.

Esta variedad híbrida, resultado del cruce entre Typica, Bourbon y Timor, no solo ofrece una taza memorable, sino que también contribuye al cuidado del medio ambiente gracias a su resistencia natural a enfermedades como la roya, permitiendo un cultivo más limpio y responsable.

Cada grano es seleccionado a mano, procesado con esmero y tostado en lotes pequeños para preservar su frescura y complejidad aromática. Ya sea que lo prepares en filtro, prensa o espresso, el Café Tabi Rojo transformará tu momento de café en una experiencia sensorial sin igual.